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Shimofuro Cafe
＜体験メニューについて＞
新型コロナウイルス感染拡大防止のため、すべての体験メニューについて要予約とさせていただきます。また１回の参加人数についても４名さままでといたします。
大変ご迷惑をおかけしますがなにとぞご了承くださいませ。
ひばスプーンづくり
青森ひばは、秋田杉、木曽ひのきと並ぶ日本三大美林のひとつとされています。非常に抗菌作用や防虫効果に優れているので、古来から神社仏閣やお城の土台に使われてきました。
青森県の木である、ひばを丁寧に削ってオリジナルのスプーンを作れるメニューです。
時間の目安：１～２時間
料金：１０００円
（材料費込、ドリンクつき）
ご予約：３日前までにご予約ください
べこもちづくり
べこもちは、くじらもちとも呼ばれ、下北地方では古くから端午の節句のお祝いのお餅として作られてきました。戦後、大間町のお母さんたちによって、現在のような色とりどりの模様が考え出され「かっちゃの芸術」と呼ばれるまでになりました。
べこもち名人が生地の作り方から模様の組み上げ方までを丁寧に教えてくれる講座です。
一からべこもちを学びたい方におすすめです！
時間の目安：２～３時間
料金：２０００円（材料費込み）
ご予約：２週間前まで
※講師の都合でご希望の日時に承れない場合もございます。
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